安達太良山の清冽な雪解け水、山間地域ならではの昼夜の寒暖差。
ここ二本松市は美味しいお米が育つにはもってこいの場所です。
そんな二本松市で、私の父は米作りを始めました。
『毎日口にするものだからこそ、安心で安全でなければならない。』
無農薬に限りなく近い微生物有機農法や米ぬか発酵肥料の使用等、
安心安全で尚且つ美味しいお米を作り続けてきました。

そんなある日、父を突然の病が襲いました。
体が思うように動かなく、それまでなら何の苦労もなくできていた農作業も
少しづつままならなくなってしまいました。
あれほど大きくて偉大な父の背中が、以前より小さく私の目に映りました。
その時、私が父の想いを受け継いでいこうと農業を始めるに至りました。

慣れない農作業に悪戦苦闘している私に父は、
時に厳しく、時にやさしく様々な事を教えてくれます。
まだまだ半人前の私には、父の教えや助けが必要でした。
少しでも父に元気でいて欲しい。
そんな風に考え、父の体に良いものをと調べていた時に
『ムクナ豆』と出会いました。

父のお米に対する想いと同じように、
安心で安全な『ムクナ豆』を作って皆様の元にお届けしたい。
より多くの方に『ムクナ豆』を知っていただき、
たくさんの人に笑顔になってほしい。
そのような想いで『ムクナ豆』の栽培を始めました。